Sie besitzen / führen einen Betrieb und möchten wissen, wie dieser allenfalls optimiert werden kann oder wünschen sich eine „second opinion“ zu Ihren geplanten Vorhaben?

In den Kernbereichen Angebot vs Aufwand, Qualität vs Preis und Öffnungszeiten vs Einsatzplanung kann - im Idealfall mit wenigen Anpassungen - erstaunlich viel erreicht werden. Dies zu Gunsten einer höheren Wertwahrnehmung & Mitarbeiterzufriedenheit und in der Folge zu einem besseren Ertrag durch zufriedenere Gäste.